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水果是我们现在生活之中不可缺少的一种食物，种类非常的繁多。每一种都是非常的好吃，且具有营养价值。而龙眼就是其中之一。说起龙眼，相信很多人也都会想起和其十分相似的桂圆吧。它们之间非常的相似，应该有不少的人都会认错。今天小编就来给大家讲讲它们之间的联系和区别。
龙眼与桂圆的联系
或许很多人去网上百度过，在百度百科中说了——桂圆又名龙眼。看到这，相信可能有些人就会迷惑了，它俩是同一个？还能有区别？但是小编要说的是桂圆是龙眼，龙眼不一定是桂圆。它们是有着区别的。
龙眼与桂圆的区别
龙眼和桂圆的最主要的区别在于，龙眼是新鲜的水果，而桂圆则是新鲜龙眼经过烘干之后的干果。这就是龙眼与桂圆最大、最主要的区别。如何区分也是根据这个特点来具体判断。在选择购买的时候可以剥开一个。
龙眼的价值
龙眼的营养十分的丰富，是名贵的高级滋补品。还可以入药，甚至在《神农本草经》中就有了记载。有着补益心脾、养血安神的功效。在现代科学的研究中发现可以防治中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。
注意事项
如果你选择购买的是新鲜龙眼的话，需要注意的是常温储藏保鲜的时间是在5~8天。鲜果易变色变质，不耐长途运输、长期储藏。可以采用低温和高湿度的环境来延长储藏保鲜的时间。但是也不会延长太长。一般在-3℃、相对湿度90%-95%条件下，可保鲜10-15天。
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