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TUhjnbcbe - 2021/4/10 17:22:00
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各位街坊,本周推荐一款补气养血,养心安神的家常药膳-----龙眼百合莲子粥。

现代人工作生活压力大,多思多虑,耗伤心脾,导致心脾之气虚损,心血暗耗,心失所养,就会出现心悸,健忘,失眠等症;脾气不足,消化功能减弱,气血生化不足就会出现体虚乏力等亚健康表现。

龙眼百合莲子粥

材料:

干龙眼肉15克,百合25克,莲子15克,粳米克

做法:

1、将龙眼肉,百合,莲子洗净,先用冷水浸泡1小时;

2、放入粳米加水煮沸后转小火煮50分钟即可。

功效:

补气养血,养心安神

干龙眼肉,又称桂圆,味甘性温,归心,脾经,具有补益心脾,养血安神的功效,可用于心脾虚损,气血不足的心悸,失眠,健忘等;

莲子:味甘性平,入脾,肾,心经,具有补脾,益肾,养心的功效;

百合:味甘,性寒。归心、肺经。具有养阴润肺,清心安神的功效。

粳米:味甘,性平,归脾胃经,能健脾和胃,补中益气。

本粥品四物搭配,既减弱了龙眼肉的热性,又共有安神之功。长期服用,可补气养血,养心安神,还可改善记忆力。

健康指导

刘梅,中医内科主治医师,毕业于上海中医药大学中医学类专业,针灸学硕士研究生。从事临床工作十余年。现师从广东省名中医郝建*教授,曾师从上海市名中医唐汉钧、马贵同教授。临证运用传统中医药结合针灸治疗呼吸系统疾患、心脑血管疾病、脾胃病、皮肤病、月经不调、失眠、眩晕、心悸、颈椎病、腰突症、肿瘤术后调养及各种亚健康调理。

出诊时间:周一至周五下午

出诊地点:康复科

每周一膳:传承中医药文化药食同源理念,尽显岭南饮食文化特色,利用食物(谷蔬果肉等)性味方面的偏颇特性,能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗,调整阴阳,使之趋于平衡,达到“有病治病,无病强身”的作用,助力疾病的治疗和身心的康复。

供稿:刘梅

编辑:李娜

修订:林向东

审核:佘玲玲

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