冰糖桂圆燕窝是一种极为常见的燕窝滋补美食，但是很多人对于桂圆燕窝的认识并不充分，所以今天我们就具体的和大家说说冰糖桂圆燕窝的功效与作用，让大家可以系统的了解一下桂圆燕窝。
燕窝炖桂圆有什么功效1、补血益智桂圆燕窝的营养价值很高，里面有大量的糖分，桂圆里面的糖分主要是葡萄糖、蔗糖，能够直接吸收，含铁量也较高，对于提高人体的热能，补充营养方面效果很好，此外，铁元素又能促进血红蛋白再生以补血。KXHJ
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而且燕窝中的燕窝酸可以有效的补充脑部神经的营养，可以有效的提升我们的智力。
2、宁心安神桂圆燕窝的营养价值很高，里面有大量的糖分，含铁量也较高，能提高人体的热能，zm
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补充营养。
桂圆燕窝含有矿物质铁，能促进血红蛋白再生，可以用来治疗气血两虚和心脾两虚引起的失眠、心悸，具有养心安神的作用。
3、养颜抗老桂圆冰糖燕窝营养丰富，里面有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等，可以提高抗氧化酶的活性，而且还含有大量的EGF，zm
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能够有效的促进皮肤细胞的修复和分裂，可以有效的养颜抗衰。
4、开胃健脾桂圆中含有一种可以驱除肠叶寄生虫及血吸虫的成分，有助于增强食欲，消除食欲不振、肢倦乏力等症，而燕窝则可以健脾养胃，有效的改善脾胃不和症状，qiuyu
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所以将冰糖、燕窝和桂圆放在一起炖煮可以有效的帮助我们开胃健脾。
5、安胎养胎桂圆含铁及维生素比较多，孕妇直接食用可减轻宫缩及子宫下垂感，具有安胎作用；而燕窝的营养丰富，补而能清，也具有极强的安胎、养生功效，所以孕妇食用冰糖桂圆燕窝可以有效的安胎养胎的功效。
孕妇食用冰糖桂圆燕窝可减轻宫缩及子宫下垂感，具有安胎作用，而且还能为孕妇补充足够的营养。
6、降血脂桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量，而燕窝中所含有的一种特殊的燕窝提取物具有非常好的强心降压功效，所以桂圆燕窝也具有降血脂、血压的功效，yanwo
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而且对于心脏具有极强的保养作用。
冰糖桂圆燕窝的做法虽然冰糖桂圆燕窝具有极强的保健养生功效，但是很多人对于冰糖桂圆燕窝的做法都不太了解，所以下面我们就简单的说说如何制作桂圆冰糖燕窝。
1、将准备好的干燕窝用矿泉水浸泡1-2小时，将泡发好的燕窝顺着燕丝的纹理撕开，将燕窝中的绒毛清理干净后，对燕窝进行清洗。
2、清洗好的燕窝沥干放入炖盅内胆中，加入刚好没过燕窝的矿泉水，在外胆加入适量的水，盖好炖盅。用大火将外胆的水烧开后转至小火炖煮20-25分钟。最后打开炖盅，加入冰糖、桂圆等食材在炖煮3-5分钟即可。
冰糖桂圆燕窝的做法简单，而且口感和营养价值都是非常拔尖的，是非常适合日常滋补食用的。
总的来说冰糖桂圆燕窝作为一种传统的燕窝佳肴，不仅口感好，而且还具有非常好的滋补保健功效，是非常适合我们日常滋补食用的一种美食。
中国食用燕窝的历史可追溯到明朝，燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，能安胎补胎，促进胎儿智力发育，还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹，是极富营养价值的滋补品和礼品
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇自古就有“一粒龙眼三味药”的说法，可见龙眼的功效是非常惊人的。而干了的龙眼又叫桂圆，又有一句俗话说是这样说的“南方桂圆北方参”，又再一次说明了龙眼是一种非常好的滋补类食物。那么，龙眼具体有哪些功效呢？
一、补血
龙眼不仅甘甜可口，而且营养价值也是十分丰富的，其中的含有的铁很高，有助于促进血红蛋白再生，因此，经常食用龙眼可以达到补血的功效。
二、延缓衰老
龙眼中的维生素非常丰富，是天然的抗氧化剂，具有延缓衰老的功效。而龙眼中含有的多糖，在一定程度上清除活血氧，也起到了一定的抗衰老的作用。
三、具有安神的作用
龙眼当中的糖分，是可以直接被我们的身体吸收的葡萄糖。所以，对于一些贫血的人或者是体质虚弱的人来说，经常食用桂圆对身体是非常有益处的，能起到安神、治疗失眠等作用。
经常吃龙眼肉虽好，不过这3类人不适宜吃。
孕妇
对于孕妇来说，最好别吃吃龙眼，因为龙眼可以补阳气，如果孕妇经常吃龙眼，会导致阴气不足。而阴虚就会滋生内热，导致大便燥结、舌头发红、肝火旺盛，等症状。
糖尿病人
糖尿病人也最好不要吃龙眼，因为龙眼中含有丰富的糖分，如果糖尿病人吃的话，不利于血糖的控制。因此，糖尿病人最好不要吃龙眼。
阴虚火旺的人
龙眼营养很高，是属于甘温滋补之类的食物，吃得过多的话，就有可能出现滞气的现象，吃了还会容易上火。因此阴虚火旺的人，也不适宜吃。
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