编者按:
前几天郭锐告诉我们,他在银林生态社区的同学萧兄家里有几亩生态石硖龙眼,希望我们帮忙销售。
因为这几年也一直没有找到更好的石硖龙眼,我们一听也来了兴趣。隔天拿到样品后,“吃家”小谭一口气吃了两三斤。不愧是生态种植的石硖龙眼,不得不服。
龙眼素有“南方人参”之美誉,味甘、性温、归心脾经。可养心、补血、益智、安神,为“药膳两用”食物。
龙眼性温,不易上火,老少皆宜,石硖龙眼更是鲜食龙眼中的极品,栽培历史悠久,肉厚、皮薄、核小,清甜多汁。
萧兄家的龙眼果园原是萧兄的爸爸和奶奶为了他们三兄妹而种,自年种下,转眼20年都过去了。
(已经成熟的龙眼,摄于年7月19日)
萧兄现在也做了爸爸,我们在果园探访的时候,他也带着7个月大的儿子,小宝宝很喜欢吃自己家的龙眼,这经历了三代人的果树,带给他们的快乐远远大于收入。
以下来自萧兄的自述
年,在我刚上小学的时候,爸爸租下这3.3亩的田地。地里开挖了两个水塘养鱼,水塘周围种上了龙眼(石硖龙眼)和*皮树,愿景就是让我们三兄妹周末来这里玩,等树长大有果实吃。考虑到鱼塘没人打理,5年后家人把鱼塘填上,成为了果园,整个果园共有龙眼树80棵。
(中间是我,后面是我弟弟妹妹,年7月果园摄)
由于种龙眼树只是为了自家吃自家玩,一直以来都是“无心插柳”的状态,想不到“柳成阴”后,自家根本吃不完,就让亲戚朋友来摘,还摘不完就拿出去卖。
(果园掠影摄于年6月8日)
(果挂枝头摄于年6月30日)
年前,我家有空也会给果树施肥、疏果、剪枝。自从年全家移民国外,这果园开始自然生长,等有果了让亲戚朋友来摘。虽一年后年我回国发展,但我并没有把注意力放在果园,这果园还是保持原生态生长,在“看天吃饭”的状态下等待果实的成长。
(好年份,挂果多,让人惊喜。摄于年6月9日)
年我在银林农场开始接触有机种植圈,年通过在银林村种地的王鹏程开始接触秀明自然农法种植,才慢慢明白这9年没打理的果园,恰恰能让土地和果树在无人为干预的状态下,恢复原来的自然状态。于是注意力慢慢回到我家果园来。
中间是我和孩子,左边是太太曼莹,右边是曼莹的妈妈
到,时隔20年,当年我父亲的愿景已兑现,现在我结婚生子当爸爸后,我也许下愿景:树已长大,要给我的下一代年年吃上自然原生态的果实。
今年龙眼的果实结得很茂盛,只等待甜美的丰收。
摄于年7月16日
以下来小编实地探访后的感受
萧兄家农场丰富的杂草诉说着9年的自然野放生长(今年割了一次草)。红色的部分是大片的含羞草。这是之前填掉的池塘部分,果树不多,但杂草太多,影响了树的长势,这是明年萧兄的工作,整理果园,修剪弱树。
杂草丛很有诱惑力,难得接近一次土地的小编十分享受这种原始野放的美好。
层层落叶归根又成为了龙眼树的营养物质。
萧兄的果园和常规农户的果园仅仅隔着一个小坡,但是园内的景象大不相同。萧兄的果园杂草丰富,地上铺满了落叶。
常规种植的果园明显有打过除草剂的痕迹,地面枯*一片。树根处还有未被吸收的化肥。土壤板结严重。
在萧兄家的果园,随处可见这样的青苔。
在一棵树底下还发现了野生灵芝(赤芝),刚开始萧兄并不相信,我们还特意找了“野生菌专家”康丽确认。
虽然今年依着好年景龙眼有了一些产量,但萧兄表示,明年开始还是会认真打理果园,在这里也可以摸索实践生态种植技术。我们期待明年有更好的收成。
20年,这80棵龙眼树见证了父爱的代代流动,20年前想给孩子种些好吃的,今天只想让孩子吃的健康安全。
这野放了9年的龙眼滋味非常足,品质上乘,萧兄的奶奶告诉我们,今年的最佳赏味期只有10天左右,大家抓紧时间下单吧!
生态石硖龙眼
5斤/份
广东省内:元/份(包邮)
广东省外:元/份(包邮)
7月24日左右;以后每周二周五发货。
萧海华
广州白云
现摘现发
用塑料袋密封放冰箱防止脱水,可保鲜7天左右,存放时间长水分会流失,不影响食用。
自然农法种植,从年开始,只割草,不进行其他管理。
肉厚、皮薄、核小,清甜多汁,果香浓郁。
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