有许多本草书都介绍了桂圆的滋养和保健作用。在《神农本草经》、《本草纲目》等著名的中药书里，都记载着桂圆滋味甘甜，属于温热性质，具有补益心脾、养血安神的功效。
吃桂圆有什么好处
温补：多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。
安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。
补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。
龙眼是我国南方一种特色水果，龙眼的另一个名字叫桂圆。新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩，汁多甜蜜，口感极佳，但是保鲜不易，人们常常将龙眼鲜果焙晒成干果，称为龙眼干、吉锦凤梨穗桂圆干、吉锦凤梨穗龙眼干等等，也就是中医里常用的桂圆。
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