以前物流不发达,新鲜的娇嫩龙眼无法承受长途运输,代替它的都是晾成干的桂圆干。现在你坐在家里就能吃到新鲜的龙眼,而且是来自泰国的龙眼~
现在宅家,龙眼除了当水果,还能和银耳一起煮就变成一道春日甜品!还可以熬小米粥,煮梨汤等。
“每年80%左右的泰国龙眼被出口至中国,其余的20%被出口到越南,缅甸,印度等东南亚国家。”
泰国龙眼从开花到采摘要—天,超长的生长期和树上自然成熟,赋予了它的高甜醇正的热带风味。
泰国全年高温,降雨量充沛,得天独厚的环境使得泰国龙眼比其他生产国的开花和结果早得多,7-8月份最为盛产。
不仅如此,泰国龙眼果实硕大,滋味甘甜醇厚,薄薄的褐色果皮下,藏着近乎透明的鲜香果肉。
要知道泰国的水果,就没有一个是善茬,每一款都能吃到上瘾!
捏起来有弹性,果肉有点脆,新不新鲜可以吃得出来。果壳又薄又脆,指尖轻轻一掐就剥开了,果肉非常新鲜,散发着清香,汁水四溢,口感清甜。随意拿起一颗,圆润饱满的小身躯都散发着香甜的诱人气息,从两端轻轻一捏就张口吐出一颗龙眼,剔透的果肉莹润如玉,一不小心就要吃完一大袋。
一口咬下去肥美细嫩的果肉在齿间溢出汁水,甜蜜瞬间涌上心头,余味悠长且口齿留香。
对了还含有丰富的蛋白质、铁和钾,氨基酸、葡萄糖及多种维生素,美味又营养。
挑选原则
看外形:颗粒较大,壳色*褐,壳面光洁,薄而脆。
听声音:龙眼因其肉肥厚,肉与壳之间空隙小,摇动时不响。如龙眼在摇动时发生响声,这样的桂圆肉少核大不好。
尝味道:拣一粒,剥开尝尝,龙眼肉色*亮,质脆柔糯,味浓甜则好。
|龙眼|
产地:泰国
规格:2斤
价格:26元
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