银耳桂圆粥
原料
桂圆肉15克，糯米克，干银耳10克
做法
1．糯米淘洗净，龙眼肉洗净，干银耳用清水泡发，撕碎。
2．糯米、银耳入锅，加水煮至半熟，加入龙眼肉搅匀，煮至糯米及银耳熟烂即可。
保健功效
养血补脾，健脑益智，健康人食用能提高记忆力、增强体质。
红枣桂圆粥
原料
粳米克，桂圆肉干25克，红枣15克
做法
1．桂圆肉干洗净，控水；红枣泡涨，洗净去核，切小粒；粳米拣去杂质，淘洗干净。
2．汤锅置火上，添入适量清水烧开，下入粳米。待再次烧开后，加入红枣粒和桂圆肉干，转小火煮约40分钟至米烂汤黏时即可出锅。
保健功效
健脾养心，补血安神。熬夜后经常会出现食欲不振、失眠健忘、脸色苍白、身体浮肿的现象，喝此粥能得到很好的缓解。