题记
七月七日雨，八月八日凉，落花风万里……
《立秋》贾岛
01
每年的8月7日或8日是立秋。
立秋是我国二十四节气中的第十三个节气。
立秋是秋天的第一个节气，代表着秋天开始，可是这并不意味着天气会变得凉爽。
立秋一般都是在中伏，民间都有“秋后一伏”的说法，立秋之后还有一个末伏，所以炎热的天气还会持续一段时间。
此时大地上的热量开始逐渐减少，气温开始降低，白天的时间开始缩短。
当微风拂过，感受到秋天的一丝凉意，一切都像在喧嚣的夏天过后，进入了宁静。
立秋在自然界也有着独特的景色。
行走在乡间小道上，可以看到农田里庄稼已经成熟，稻谷金黄一片，玉米棒子挺立在田间。
立秋还有一个特别的象征，就是在夏天的尾巴，蝉鸣愈发高亢，伴随着秋风的轻拂，仿佛在对夏天挥手告别，迎接即将来临的秋天。
蝉鸣声就像是立秋独特的音符，一串串清脆的音调，萦绕在耳边，让人心旷神怡。
立秋之后，气温逐渐转凉，白天阳光明媚而温和，晚上则带着一丝凉意。这个时候，正是旅行的好时机。
去乡下感受丰收的喜悦，在山间散步，看五彩斑斓的枫叶，红黄相间的景色，如诗如画，令人陶醉。
立秋，代表了季节的更替，也是人们对过去的回忆和对未来的期待。
立秋，是时光的转折点，也是人们内心从燥热走向宁静的过程。
让人们放慢脚步，静下心来，感受大自然的变化，思考生命的意义。
立秋赋予人们的是一种希望，一种对美好未来的畅想。
02
立秋有哪些风俗：
1.进补养生：立秋是传统的饮食养生重要时节，人们会选择一些有益于健康的食物来调理身体，如食用柿子、葡萄、核桃、梨等水果，煲汤炖鸡等。
2.爬山迎秋：秋天是最适合户外活动的季节之一，立秋时节，许多人喜欢选择爬山来欣赏秋天的景色，体验大自然的美好。
3.赏月：立秋之夜，通常是观赏月亮的好时机。人们会聚集在一起，品茶赏月，感受秋天的宁静和祥和。
此外，立秋时节还有一些地方性的习俗，如江南地区喜饮秋茶，东北地区会祭祖祈福等。
这些习俗都是中国传统文化中丰富多彩的一部分，人们通过参与其中，感受季节变迁的气息，增进人与自然的联系。
03
立秋习俗吃什么？
1.吃茄子
民间有谚语“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好时节。秋吃茄子源于北方的习俗。
2.吃西瓜
立秋吃西瓜，源于古代西域。立秋时节，正是西北地区西瓜的采摘期。立秋吃西瓜，也是一种尝鲜活动。西瓜可以解暑去燥，立秋这个时候天气还是热，而且进入秋季天气干燥，所以这个时候吃一些西瓜对于身体还是有一些好处的。
3.吃秋桃
浙江杭州一带流行在立秋这一天吃秋桃，桃子营养丰富，而且寓意吉祥。立秋这一天，大人小孩每个人都要吃桃子，吃完以后把桃核保存起来。等到除夕这一天，把桃核丢进火炉中烧掉，人们认为这样就可以驱除瘟疫，给大家带来好运。
4.贴秋膘
“贴秋膘”是大家公认的立秋习俗，尤其是在北方，比如北京。这一天，京城的百姓都会排队买肉，回家炖上一锅，来补补入夏之后身体的亏空。夏天天气热人们不想吃饭，很多人都会“掉膘”。进入秋天之后，天气凉爽，人们食欲增强，于是就想吃点肉把膘补回来，于是就有了“贴秋膘”的说法。
5.吃“渣”
山东一些地方有立秋吃“渣”的习俗，这里的渣也就是“豆渣”。立秋吃豆渣是源于豆渣的养生作用，因为吃豆渣对于秋季预防腹泻是有好处，正所谓“立秋吃渣，不呕不拉。”
6.咬秋
“咬秋”习俗源于天津等地，人们相信立秋时节吃一些瓜果，可免除天气不适而带来的腹泻。人们把瓜果做成干，提前晾晒，到了立秋这一天吃掉，就可以避免腹泻。
7.台湾立秋吃龙眼
立秋时节正是台湾龙眼的盛产期，当地人认为“龙眼”就是“福圆”，食用龙眼可以给自己和家人带来好运。
除了以上这些地方的习俗，四川还有喝“秋水”，南京还有“啃秋”的习俗。
04
秋燥，立秋以后天气渐凉，气候干燥而引起的人体组织对应发生一系列的变化，主要是人体组织水分不足，容易引起头痛、流泪、咽干、鼻塞、咳嗽、胃痛、关节痛等一系列症状。
那么秋燥吃什么呢？
银耳有“菌中之冠”的美称，味甘、淡、性平、无毒，补脾开胃，滋阴润肺。
百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，适合秋季食用。
山药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经，有健脾胃、益肺肾、补虚嬴之功效。
蜂蜜，滋阴润燥、美白养颜，养肺润肺功效最好的蜂蜜为冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
茄子中含有大量的维生素、微量元素等，具有清热凉血、宽肠理气的作用。
南瓜性温，具有补中益气、消炎止痛的作用。
栗子含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪，多种维生素和矿物质，具有养胃健脾、补肾强筋等功效。
愿这个美丽的秋天给我们带来无尽的欢乐和温馨，让我们在这个季节里感到无限的幸福和满足。
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