其实龙眼蜜和荔枝蜜,它们都对人体有一定的好处。这两种蜂蜜都具有养血安神、美容养颜的作用,而龙眼蜜还能清热润燥、开胃益脾,荔枝蜜则能增进食欲、提高免疫力,可以根据实际需要,选择适合的蜂蜜。
龙眼蜜不容易结晶,而且带有浓烈的龙眼香气。龙眼蜜是我国单花蜜中蛋白质含量最高的,达1.%。此外,龙眼蜜还含有丰富的矿物质。它能养血安神、补中益气,同时还能开胃益脾、清热润燥,对心脾血虚引起的心悸不安、失眠记忆力减退等症状均有辅助治疗的作用。龙眼蜜特别适合女性朋友食用,因为它具有养颜美容的效果。
¥30蜂蜜龙眼蜜2斤农家自产土蜂蜜蜂蜜蜜味香浓克京东好评率%无理由退换¥.06购买因此从营养上对比,荔枝蜜和龙眼蜜并不太大的差异。
龙眼蜜和荔枝蜜的区别
龙眼蜜和荔枝蜜的区别
荔枝蜜有以下特征:
1、色泽:琥珀色
2、气味:芳香馥郁,带有浓烈的荔枝花香味
3、口感:味甘甜适口,微带荔枝果酸味
4、结晶:易结晶,结晶乳白,粒细
5、级别:蜂蜜划分等级为一级品种。
龙眼蜜有以下特征:
1、色泽:琥珀色;光线不足的话,肉眼看起来会是深琥珀色,举高对着光看就不是深琥珀色了。
2、气味:有龙眼的浓烈香气;
3、口感:甜润;
4、结晶:不易结晶。偶有结晶琥珀色,颗粒略粗密
5、级别:蜂蜜划分等级为一级品种。
龙眼蜜和荔枝蜜会结晶吗
岭南龙眼蜜属于南方的夏蜜,采蜜时雨水较多,空气中湿度大,即使蜜蜂酿造达7天,仍然会比冬蜜或者北方干燥地区的蜜显得稀、也少有出现结晶现象。
纯龙眼蜜几乎不会出现结晶现象,而纯荔枝蜜则会出现结晶现象。蜂蜜放得越久,颜色会越深(这是因为里面的花粉破裂维生素E跑出来,属正常现象)。
荔枝龙眼混合蜜除了拥有南方水果蜜清香的滋味,口感更加醇厚;荔枝混龙眼会出现结晶现象,结晶是沙沙的,口感犹如软滑又带颗粒感的水果糖。