桂圆很滋补，质量如何判断呢？几个小窍门请收藏，让你花钱花得值！桂圆大家都是不陌生的，不过很多人却把桂圆和龙眼搞混，虽然龙眼和桂圆明明是同样一种东西，但是他们的名字还是有严格的区分的，新鲜的汁水充足的叫做龙眼，而经过工艺炮制晒干的叫做桂圆，桂圆是一种非常滋补的食材，它是可以入药的，但是龙眼就不行。
桂圆是一种天然滋补品，它性甘温、归脾、长智、养心、补血等，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效呢！气血不足、心悸任忡、失眠健忘、脾虚腹泻、产后浮肿的人最适合吃桂圆干了。桂圆这么好，那么应该如何判断它的质量呢？下面这几个小窍门，请大家收藏。
第一，优质的桂圆壳都是干爽的，非常容易破裂，用牙齿咬，轻轻一咬就会碎掉，而且还有声音。但是如果是受潮的桂圆，使劲一捏，它的核不仅不会破裂，还只会瘪下去，果核也是带有韧性的，咬碎也没有声音。第二，拿在手里摇一下，如果有声音，这样的桂圆就是烘培过度，味道略带焦苦。
第三摸一下它的果肉，优质的桂圆果肉是软韧但不湿，黏腻的，味道清香甘甜，劣质的桂圆肉薄质硬，挨着果核的部分不易剥离，甜味很淡，而且吃起来还有渣。第四，肉质厚，甜味足的桂圆，比肉质薄，甜味差的重，质量更好。
上面就是给大家分享的挑选桂圆的方法了，通过这几个小窍门，让你挑选到优质的桂圆，让你花钱花得值。下面这款桂圆是纯野生的，虽然价格有点小贵，但是营养更高，我买过一次，觉得还是很不错的，推荐给大家，喜欢的亲们，可以下单购买，现在从此链接进入还可以领取优惠券，到手更划算哦！
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