随着炎炎夏日的到来，这天气真是一天比一天热了，而现在也正是水果长得最快最茂盛的季节，大量水果纷纷上市，比如莲雾、西瓜、荔枝、三华李等等，种类很丰富，而且水果的价格也很实惠，吃多一点都不心疼。不过相比北方，南方的水果就会更多更丰富了，毕竟南方比较适合种热带水果。
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像现在这个时候，南方的市场上就经常能看到一种水果，吃起来酸甜多汁，不认识的还以为是龙眼，这就是*皮果了。*皮是中国南方果品之一，至今已有多年的栽培历史了，每年七八月就是*皮果成熟的季节，但去年就只有半个月时间能吃到*皮果，过时间就吃不到了。
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虽然现在南方满大街都是*皮果，但在北方是非常少见的，北方人基本是没吃过的，因为*皮的保质期很短，果皮薄不适合长途运输，所以在北方几乎是吃不到的。不过话说回来，这*皮果吃起来可是很不错的，剥掉外皮就能吃，入口软嫩多汁，味道清香酸甜，让人吃到停不下来。
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*皮果不仅吃起来美味，而且营养价值也很高，富含维生素C、有机酸、果胶等等，具有消食化痰、理气功效，像咳嗽的人就可以多吃一点了，而饭后吃的话，也能助消化。除了果实之外，民间也经常用*皮叶来防治感冒，还有*皮树根也能治气痛，有利尿消肿、行气止痛的功效。
虽然*皮的赏味期比较短，但人们也有很多种方法延长吃*皮果的时间，比如加工成果冻、果酱、蜜饯、腌渍、糖渍、清凉饮料等等，这就可以一整年都能吃到*皮果了。就拿*皮蜜饯来说，平时既能当零食吃，也能当“止咳药”吃，止咳化痰效果很好。不知道大家有没有都吃过呢？