01
这段时间,龙眼刚好上市了,街头就有不少老农就挑着自家的龙眼出来卖,那些龙眼不仅大个,里面的果肉也甚是甜。清早的时候,往街头一走,有些老农就会忍不住向你喊一句:妹子,要不要买点龙眼回去,自家种的,可以过来尝下。这时,你看向那些卖龙眼的老农,那些龙眼外观看过去都相当不错,只是你心里不知道要去往谁家的摊位了。
记得小时候,母亲整日为了下田干活早出晚归的,也没什么时间去炒些菜来配饭吃,我大多都是用那水煮蛋加点酱油,就当作是唯一的一道菜了。后来正值龙眼成熟的季节,母亲刚好也种了一些龙眼树,当然也就摘了一车回来,那时候母亲把一些龙眼壳剥了,把龙眼放在干净的碗里,再从锅里舀点饭进去,这就是所谓的龙眼稀饭。当时我就觉得这样真的有些不可思议,龙眼哪能跟饭配在一起吃呢?
但是这样吃过才晓得原来龙眼跟饭配在一起,不仅饭里面有龙眼的甜味,而且龙眼经过稀饭的浸润,更显得有味道了。从那时起,我就以龙眼稀饭当作日常的正餐,至于唯一的一道菜,也没再弄了。当时我就想有这样一碗美味的龙眼稀饭,也就足矣了。
02
离开家去农场工作的时候,当时农场里正好有栽龙眼,农场里的大哥特地摘了一些过来给我们尝,那龙眼因为没到成熟期,所以个头小,里面的果肉也没多少,只是吃了一口,却甜在心上。吃的时候,也会想着家里的那些龙眼是否成熟了没有,什么时候可以回去尝尝家里的龙眼。
那段时间,母亲也会时不时打电话过来跟我说家里的龙眼熟了,赶紧回来吃,不然等以后的话,恐怕会没了。母亲说这些话的时候,我的心里就开始忍不住难受,几番克制住想要流下的眼泪,这几年很少流泪了,记得最清楚的是小时候我头上绑的蝴蝶结被堂妹抢去戴的时候,哭得是最撕心裂肺了。而叔叔把这一幕拍了下来,留作我此生的纪念。现在想来觉得有些好笑,却也觉得怀念。
回去之后,母亲特地从自家的龙眼树上摘了一些回来,只是不知道为什么龙眼的个头不大,里面的果肉也没多少,跟农场里的龙眼个头差不了多少,可是却还是挺甜的。母亲说估计是没怎么去照料,让它土生土长才这样的吧。我想也是,平日里母亲为了照看那些田地,哪里会有什么心思去管龙眼树,如果要管的话,怕在母亲的栽培下,肯定是个头大,甜度也不一般吧。
03
偶然散步到附近园子,园子里的一些老人家围在树下聊天,谈起今年的龙眼,他们说龙眼现在可以拿去晒了,到时候做*眼干,可好吃了。听到他们把家乡的龙眼夸得有些起劲,此刻心里也是满满的欣慰。
曾几何时,母亲也晒过龙眼,把它挂在绳子上,就这样晒着,时间一长,那龙眼壳就慢慢硬了起来,当时我就半信半疑,觉得这龙眼干不该会变成黑的,没想到弄开来,里面的果肉确实是黑的,当时想想这阳光真是神奇,怎么能把龙眼里的果肉由白转为黑啊。而那晒过的龙眼干怎么会这般美味呢?
如今母亲虽然没晒龙眼干了,但是对我来说,这个时候能吃上龙眼也算是好的了,我想这滋味是幸福的。