|
TUhjnbcbe
- 新手上路
- 1
- 11
- 2020-03-27
|
1#
t
T
发表于 2022-05-30 17:08
|只看楼主
昨日寒风瑟瑟 秋远行，冬来也~ 中医认为 冬季天气下降,地气上升 二气闭藏故谓之“冬藏” 既然是藏那就得藏好 而藏好的最佳方法是进补 古人还说 “药补不如食补” 可见吃是有其科学意义的！ 重庆龙眼包子 那热气缭绕 食物美味的特征一展无遗 能持久蹭蹭冒热气的 唯有包子吧~ 饺子包子馅饼此类东西 其实有个独到的好处~ 方便免洗碗之苦 包子还有点小故事呢 以前包子只叫馒头 理由是孙二娘买人肉馒头 可见那时的馒头是带馅儿的 相当于现在的包子了 这家包子是粉丝推荐过来的 12年老店 重庆龙眼包 这是我见过品相最完美的包子了 又大又圆的 表面皮儿白白又很晶莹透亮 像新娘打了清透粉笔... 而且也不算小一盘正好八个包子 包子三口一个 端上来就是香气四溢 面皮很柔软 没有多余的蒸汽水分 以至于把皮儿沾水会影响口感 吃起来也劲道 但不能放久否则会变硬 一口咬下去 汁水满满溢出来 一笼根本不够吃.. 即使烫口也阻挡不了消灭它的速度 据老板透露 饭店销量最高的就是龙眼包 店12年了 很多顾客 一次性打包就会十几笼这样子 重庆本地的龙眼包 专业的不能再专业了 对了试一下 店里的重庆小面和龙眼包才是绝配
|
