龙眼

注册

 

发新话题 回复该主题

它是我国本土水果,种植历史超千年,常被人 [复制链接]

1#
治疗白癜风费用 https://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/

在我们国家南方地区,有一种野果,当然现在已经属于人工种植的水果了,它与荔枝齐名,民间俗话“饥食荔枝,饱食黄皮”,其中说的就是这种黄皮果,但是却很少有人见过,甚至以为是龙眼。

长相与龙眼神似

黄皮果是一种和龙眼十分神似的水果,许多人第一次见到傻傻分不清楚。单单看外形的确非常相像,都是黄色的、圆鼓鼓的、一串一串的,就连叶子都是一样的。但是一摸就知道,龙眼的外壳比较硬,黄皮的外壳比较软。尝味道可知,龙眼比较甜,黄皮比较酸。

营养丰富,有助于消化

这种水果只产我国南方,在台湾、福建、两广一代比较多,但是北方地区几乎就没有见过,属于一种热带亚热带水果,与荔枝齐名!而且黄皮果还有较高的药用价值,叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效。

但是不少朋友不太吃得惯,因为这种水果比较酸,一般只有喜欢吃酸的朋友还有孕妇比较喜欢,当然可以用来配菜或者做成饮料,可以与柠檬媲美。但是近些年对黄皮果进行了培育改种,现在的黄皮果比较甜,甚至打出的口号像冰糖一样甜,酸甜可口,十分美味!

在我们以前农村,黄皮果还被用于辅助治疗消化不良,以及预防中暑。夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。这是我们当地最正宗的吃法,不过许多外地人却接受不了,觉得连着壳子一起吃,太不干净了,如果你担心这样可以先洗干净试试,特别是小儿消化不良,有意想不到的效果。

种植历史超千年的本土水果

黄皮果原产地是我们国家,种植历史有上千年,营养比较丰富,:甘酸而温、微苦、辛。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,现在对于黄皮果的开发利用已经逐步提高了,据说种子还可以炼油,果实可以做成食品添加剂。

而且夏天适当吃一些黄皮果,还有助于生津止渴,特别提精神,补充丰富的维生素C,有助于预防中暑等作用。

不知道你见过黄皮果没?吃过没?觉得味道如何?

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题