北京权威扁平疣医院 http://m.39.net/pf/a_8846266.html它，我们并不陌生。果肉乳白中透着晶莹与剔透，深褐色的果核被水嫩的果肉包裹，像极了一颗眼珠子，因此被称写实地称为“龙眼”。也有很多人也叫它桂圆。
传说很久以前,在福建有条作恶滔天的恶龙,每逢八月海水大潮就出来兴风作浪，害人无数。当地有一个武艺高强的少年,名叫桂圆。为了守护父老乡亲，他在八月大潮来了的那天，准备好了大量浸泡过酒的猪羊肉放在岸边，嘴馋的恶龙吃完就醉倒走不动了，这时桂圆举起钢刀,挖出了恶龙的双眼，经过一阵激烈厮杀，恶龙流血过多死去。桂圆由于负伤过重,也牺牲了。
乡亲们为了纪念桂圆，就将挖下的龙眼和桂圆埋在了一起，第二年便长出两棵大树，树上结果，果核圆亮，极似龙眼。于是，称树为“龙眼树”，称果为“龙眼”，又名“桂圆”。
虽然传说里龙眼和桂圆是同一物，但其实龙眼和桂圆并不完全一样。一般来说，新鲜的生果叫龙眼，晒干之后叫桂圆。
相比新鲜的龙眼，晒干后的桂圆药用价值更高，且耐储存。俗语称“北有人参南有桂圆”，桂圆与人参同论，足见其养生价值之高。桂圆性温味甘，入心、脾经，有益心脾、补气血、安神、滋养补益作用。同时，中医四大经典之一《神农本草经》称其为“益智”，认为久服可以使人聪明、体态轻盈、保持年轻。
民间还有一粒桂圆三味药，桂圆壳、桂圆核、桂圆肉都是宝的俗语。桂圆莲子茶、桂圆壳茶、全桂圆茶、桂圆银耳羹、桂圆煮蛋等食补疗法多种多样。这个冬日，在摊上小市点上一杯桂圆红枣炖桃胶吧，和朋友一起享受健康美味的下午茶时光。
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