玉林市的龙眼产量近年虽然有所上升,但龙眼的收购价格却在逐年下滑,整个市场呈现低迷状态。为了盘活玉林龙眼产业,促进产业的快速发展,我认为可采取以下六大措施。
一、普及机械化生产
目前,玉林市很多龙眼果园的大部分工作依赖于人工操作,如灌溉,施肥,修剪和采摘等工作步骤。这需要大量的体力和大量的劳动力。然而,如今的请工人更喜欢轻松的工作或到发达地区城市打工挣钱,劳动力的缺乏直接导致了用工成本的上升。为了节省劳动力成本,可以增加农业机械的普及,增加各种果园中的喷洒,动力喷雾,稀疏和剪枝机器的部署,提高农业作业效率。另外,在建设和开发果园时,应充分考虑机械作业的便利性,适当调整果树的行距和高度,为各种机械作业留出足够的空间。同时,应建立合理的农业机械机互惠共享机制。大规模农户可以与普通小户共享生产机器,实现机器的高效利用,降低初期投入成本,加快机械化普及速度。
二、组织建立龙眼协会
玉林市龙眼种植以小户居多,但由于缺乏足够的规模,他们种植的龙眼很难进入国内外大型水果市场,且缺乏议价优势。对此,可以让由*府带头,组织建立有关龙眼生产协会或者合作社,依靠协会或者合作社的运作,实现统一生产、统一管理、统一销售。建立协会或者合作社,可以更加有效地获取市场上的实时信息,了解市场动态,利用信息做到对科学合理的生产销售规划,创造出互利互惠的局面。同时可以通过协会,把劳动力少或者到发达地区城市打工的农户的土地以及其他各类零散土地承包起来,由组织统一管理,提高土地的利用率,也可以增加龙眼产品在市场上的竞争力。
三、加大龙眼产品研究开发力度
目前我们关于龙眼相关加工产品的研究力度较低。应当扶持,激励企业建立龙眼产品开发中心,开发开发龙眼果汁、龙眼饮料等具有保健、养生功能的产品,提高产品溢价,以获得更高的利润。调整鲜果市场,增加加工市场的比例。也可以引进大型的加工企业,采用现代化的加工设备,升级传统加工步骤,改进工艺和设备,淘汰落后的加工方式,加工出优质果品。同时*府应加大龙眼产品的科研经费投入,鼓励申请科研立项,争取在龙眼的产品和副产品的加工上进行充分开发、利用,推动龙眼产业的发展。
四、实施电商销售
近年来,网络电商的迅速普及,让许多产业找到了新的增长点。中央前段时间曾颁布有关文件,明确指出应加强农产品与网络电视的协调发展。因此,想要发展玉林市龙眼产业,应积极响应国家*策,紧跟时代发展趋势,建立健全龙眼产品的品质分级、采摘后处理、包装和分销等行业标准,让其适应网络经营模式。同时改变传统销售模式,*府可组织当地农户与国内知名电商企业开展合作,让消费者可以在阿里巴巴、淘宝、天猫、京东、美团等网上平台上购买当地龙眼,扩展产品销路,提高龙眼产品曝光度,以达到充分宣传的目的。
五、加强物流建设
全面提升物流体系科技化水平,加强现代化冷藏技术的使用,学习外国冷链物生鲜流运输模式,积极引进物流人才实现物流链科学管理。结合当地实际,可以采用龙眼采摘后进行分拣、预冷等步骤,通过冷藏车从产地运输至批发商冷库,批发商再将产品销售至超市或者转手至零售商,进入冷柜冷藏,最后消费者从超市或者零售商处购得产品,从而实现整个冷链运输.先进的物流方案可以减少产品在储存运输过程中的损耗,确保龙眼的新鲜,也提升了销售的距离。
六、创立龙眼品牌
当前我们对于龙眼产品及其加工品品牌的创立意识不强,品牌建设有待提高。建立知名品牌,不仅有利于提升龙眼产品的溢价,赚取更多的利润。更重要的是起到带头示范作用,树立龙眼产业标杆,从而带动当地龙眼产业又好又快发展。知名品牌的建立,也能起到极大的宣传作用,可以增加玉林龙眼的销路,提升销量。