龙眼

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潮汕许珍时龙眼与潮汕民俗 [复制链接]

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潮汕许珍时:龙眼与潮汕习俗

龙眼,又称桂圆,是华夏南边的特产瓜果,于今已有多年的栽植汗青。龙眼树是潮汕人喜好栽植的一种果树,在潮汕地面的山头田园、村前屋旁,各处均可看到龙眼树的艳丽倩影。潮汕区域栽植龙眼汗青久长,早在宋代以前,潮汕区域便有龙眼栽植。


  在潮汕区域,龙眼除提供人们通常生涯食用以外,再有其特殊的用法。在潮汕习俗中,不论是降生礼、成年礼、婚礼、丧礼、应酬礼,照旧在节日祭拜运动中,都离不开龙眼。这是一件至极乐趣的事宜。


  龙眼叶具备祛寒散热消瘀的工效。在潮州枫溪一带,婴儿降生后,家人要用石榴花、仙草、龙眼叶、榕树叶等各一双为婴儿洗沐,钟情婴儿衰弱生长。而在普宁大都处所,产妇临盆后,家人要用艾叶、龙眼叶及老姜煮水为产妇擦身。


  清朝以来,潮汕区域每年七月初七日要为家中15岁的儿童举办“出花圃”典礼,这是粤东区域特有的成人礼俗。潮汕区域出花圃习俗,各地略有不同。饶平、澄海一带为儿童举办成人礼的时刻,要用榕树枝、龙眼枝、红花、桃枝、状元竹、仙草等各一双,泡水给儿童洗沐。榕树枝、龙眼枝、仙草取其永葆芳华之意,意味暮气繁荣;状元竹是得中高第,成才的意味;而红花、桃枝则取辟邪之意。


  男女长大成人,就要走进婚姻殿堂。潮汕区域,男女两边通过提亲、合婚、相亲、订亲等关节后,男方要向女方行聘。女方收到男方聘礼后,要回赠有肯定意味意义的礼品,之中必有稻谷、绿豆、酵母饼、龙眼干、薯粉丸五种货物,俗称“五样种子”,预祝“五子录取”。新妇出嫁前夜,女家要整设妆奁,鼓乐相伴送到夫婿家陈列。妆奁中肯定要有龙眼干(桂圆),有两个深入的含义:一方面预祝繁华美好;另一方面钟情早生贵子。当新妇进屋时,伴娘要拿一碗龙眼干肉做成的甜丸汤给新妇喝,寄托他日生涯甜美美好。当新郎与新妇拜完乾坤后,双双投入洞房,一同坐在眠床上时,伴娘便会端来一个干果盘,内放有核桃、枣子、栗子、花生、龙眼等干果及货币,一边将百般干果、货币,撒放到新人身上和床帐上,一边念些祝颂的言语和歌谣,寄托早生贵子,多生贵子。


  生、老、病、死是人生的根基规律。在潮汕一些处所,举办丧礼时也会用到龙眼。在惠来一带,孝子孝妇在举办丧礼时要穿麻衣戴麻帽,儿子的麻衣还配有麻绳腰带,上系有一个麻袋,俗称“后代袋”,内装有五种货物:绿豆、稻谷、龙眼干、薯粉丸、酵母饼。绿豆、稻谷示意五谷丰产;龙眼干、薯粉丸喻好事美好;酵母饼表世家发财、财气亨通。


  潮汕民间节日甚多,各个节日险些都要举办祭拜运动。此中,一月初九天公华诞、七月初七公婆神华诞、七月十五中元节、八月十五中秋节等节日都要用意味平安、美好的龙眼或龙眼干祭拜。


  由上看来,龙眼在潮汕民间运用甚广、影响甚大,是潮人停止习俗文明运动必不行少的日罕用品,深受潮汕人喜好。(做家:陈卓坤)

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