樱桃,对肝脏特别好!
樱桃通常在四月下旬上市,有“春果第一枝”的美称。
中医认为,樱桃味甘,微酸,性温,具有滋补肝脏、益脾胃等功效。春天吃樱桃,对肝脏特别好!
养生小建议:
①一天吃樱桃的量不超过克,相当于成人手抓一把的量。
②樱桃性温,有溃疡症状、上火者少吃;糖尿病患者最好不要吃;热性病及虚热咳嗽者也要忌食。
③樱桃最好放在冰箱冷藏储存,而且要尽快吃掉;新鲜樱桃一般可保存3~7天。
樱桃除了生吃呢,还能做成膳食,今天给大家推荐一道美味又营养的药膳——樱桃龙眼枸杞汤。
养生推荐:樱桃龙眼枸杞汤
食材:龙眼肉10克或鲜龙眼15克、枸杞子10克、鲜樱桃30克、白砂糖适量
做法:龙眼肉、枸杞子洗净,加适量水,放在锅里煮至充分膨胀;放入鲜樱桃煮沸,加白糖调味服食。
营养点评:这道汤具有养肝、养血、助眠的作用。
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