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食疗药膳天凉了,送您一杯暖暖的姜枣桂 [复制链接]

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姜枣茶

医学指导:广州中医院心血管科吴辉教授

材料:大枣5粒、桂圆5粒、姜半块、黑芝麻1汤勺,枸杞、红糖适量。

做法:大枣切开,姜切丝,桂圆去壳,黑芝麻捣碎,除红糖外所有原料放入小煮壶里,加水4/5,煮15分钟即可。杯子倒入姜枣茶,红糖根据个人喜好添加。

功效:添加桂圆、枸杞能更好地针对一些虚证的调理,适合头晕目眩、失眠的老人,红糖也有很好的补中养血、活血的作用,进一步加强大枣、生姜温阳的功效。

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