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南方桂圆北方参,养心益智,安神助眠,吃桂 [复制链接]

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俗话说,“南方桂圆北方参”。

桂圆(龙眼),中医四大经典之一《神农本草经》称为“益智“,认为久服可以使人聪明、体态轻盈、保持年轻。

其实,小小一粒桂圆却包含三味中药——桂圆壳、桂圆核、桂圆肉,可谓全身都是宝。一粒桂圆,三种中药

1、桂圆壳

很多人剥开果壳之后,就会随之扔掉,但其实果壳有丰富的营养,同时也是一味药材,《本草再新》中提到:桂圆壳可治心虚头晕,散邪祛风,聪耳明目,可以煎服、煮汤。

受风头晕、易过敏,喝桂圆壳茶

做法:

1.将克桂圆壳冷水下锅,水开后转小火煮1小时左右,直到汤汁的颜色变深关火。2.过滤出桂圆壳水,放入冰箱冷藏,可以放1星期。每次取半杯温热饮用。

功效:调理受风后头晕、荨麻疹,预防老年性听力减退。

2、桂圆核

桂圆核祛除下焦的湿气,可以调理疝气、湿疹。

平时煲汤、喝茶煮过的桂圆,就可以把里面的核留下来晾干,打成粉备用,可以用来给伤口止血,不容易留疤。

3、桂圆肉

桂圆肉专补心血,睡觉轻、贫血、气色差的人可以多吃。还可以加蜂蜜,熬制“代参饮”。

这是清代名医的食疗方,称其有胜过人参之功。产妇在产前吃可以增加体力,有助于顺产。

用脑过度,喝代参饮

做法:

将干桂圆肉克与蜂蜜50克拌匀,蒸2至6小时。晾凉后放入冰箱冷藏。每次取2勺加温水服用。

功效:大补心血,适合用脑过度、体虚贫血的人。

桂圆与这些食物搭配,效果翻倍

1.安神助眠

中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。由于桂圆中含有大量的铁、钾等元素,可以促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的失眠多梦,入睡困难,与心脾虚损、气血不足有很大关系,可以借用一个食疗帮助缓解这类症状。

莲子,善于补五脏不足,力通二脉经血,与龙眼肉相结合,达到补血益心作用,还可以促眠安神。

2.养心益智

桂圆中含有丰富葡萄糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,有良好的滋养补益作用。

3.补气养血

大家熟知,气血失调就会引来很多疾病,会影响整个身体的代谢功能,机体能力也随之下降,严重时还会伤五脏,还会危及生命,所以日常一定要注意气血的调养,研究表明,长期食用桂圆肉可增加冠状动脉血流量,保护血管,可以通过补血益气粥来帮助调养。

布衣草堂

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