中科助力健康中国 http://m.39.net/disease/a_6169820.html闫医生每日课堂
吃桂圆、红枣,真的容易上火吗?
答:桂圆和红枣,是养血安神必备的食疗佳品,但味性甘温,助火,滋腻。对于有实热、湿热的人,肯定会上火;但是对于普通人群,只要适量吃,或者搭配性凉的食物吃,就不会轻易上火。
吃桂圆、红枣容易上火,主要是以下两个原因:
一是桂圆、红枣性温热,能助火。
对于本身有上火的表现,例如舌红苔*,经常口舌生疮、口干口苦、大便干结等,再吃桂圆和红枣,就好比火上浇油,肯定一吃就上火。
因此,有湿热、痰热的女生,就不太适合吃桂圆、红枣。
舌红苔*的舌象
此类人群不太适合吃桂圆、红枣
二是桂圆、红枣甜腻,不好消化,容易生湿化热。
甜腻的食物往往容易滋腻碍胃。吃得多或者脾胃虚弱,运化能力差的人吃,都可能导致消化吸收不了,变成水湿停滞体内。水湿郁而化热,就会有“上火”的表现。
因此,桂圆、红枣不能多吃,不要天天吃、一次不要吃很多。
大家又想吃桂圆、红枣补气血,又不想上火,控制用量和学会怎么搭配很关键。
吃桂圆、红枣补气血不“上火”的方法
用量
?1周吃2-3次;
?每次红枣不超过5个,桂圆不超过10个;
?如果是新疆大枣,1次1个就够;
?消化不好的人,用红枣煲汤,只喝汤,不要吃枣。
搭配
?可以搭配凉性的食物一起吃,中和它的温热;
?比如龙眼和花旗参,就是一组名方,尤其适合阴虚内热的人补气血。
玉颜玉灵茶
材料:龙眼干10粒,西洋参2-3片。
做法:龙眼干去壳留肉和核,与西洋参一起,热水泡服。如果脾胃运化功能比较差的人,在出现口中粘腻的情况后,可以加少量新会陈皮,以助运化。
用法:经后1周连服3-5天,孕妇不宜使用。
功效:桂圆,味甘,性温,归心、脾经,补益心脾,养血安神;西洋参,性凉补气。
桂圆与西洋参搭配,能中和桂圆的温热滋腻,非常适合经后补益气血。对于心血不足的人,经常出现心悸、睡眠不沉、入睡困难、入夜烦躁等症状的人,同样适用。
龙眼干
+
西洋参
=
玉颜玉灵茶
闫玉红?女性健康
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