哪的白癜风医院权威 https://m.39.net/baidianfeng/index.html关于白露的民俗有许多,有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。有俗话叫“白露吃龙眼,一颗顶只鸡”。
龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气。想要好气色,血气一定要足。而龙眼营养丰富,而且补血效果很好。在白露时吃些龙眼,能够补气养血。《神农本草经》和《本草纲目》中记载,龙眼具有壮阳益气、养血安神、健胃益肾、润肤美容、延年益寿等功效。
三款龙眼美食,白露吃最养人。龙眼肉粥:健脾养心,补血安神
材料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米克。
做法:龙眼肉、红枣、粳米洗净;将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸;用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。龙眼枸杞粥:养心、安神、健脾、补血
材料:龙眼肉15克,枸杞10克,粳米克,红枣4颗。
做法:粳米、龙眼肉、枸杞、红枣洗干净,备用;砂锅置火上,加清水和粳米,煮开约10分钟;砂锅中加龙眼肉、枸杞、红枣,煮成稀粥即可。
小贴士:
龙眼中,以壳薄肉厚且透明多汁者为上品,以剥开时果肉透明无薄膜、无汁液溢出为佳。
龙眼壳很脆,非常容易破碎,果肉也很容易发霉、长虫,所以在存放时要注意防潮、防热、防压、防虫。应该将完整、新鲜、身干的龙眼用保鲜袋密封好,再置于室内阴凉、干燥处。暑热季节,也可用保鲜袋密封后放在冰箱中存放;亦可将带穗的新鲜龙眼在开水中浸泡几分钟,再作妥善贮存。