桂圆好吃不会挑选学会这三个简单的方法,挑 [复制链接]

桂圆圆润小巧的外形又被称为龙眼，适当吃桂圆可以开胃益脾、安神益智，还能消除疲劳对身体十分有益。剥开一颗桂圆它鲜美的味道获得多数人的喜爱。

可是桂圆虽好吃多数人却不会挑选，学会这三个简单的方法，保准挑到的桂圆又甜又水灵。

方法一：根据硬度

拿起一颗桂圆我们可用手指捏一下它的硬度，如果它的外壳太硬则说明没有成熟，如果手感适中且带着弹性则说明是成熟鲜美的，如果太柔软失去了弹性则说明成熟过度，这样的就不要买了。

方法二：根据果肉

我们将桂圆剥开看一下里面的果肉，如果桂圆的果肉呈现白色看着透明，则说明桂圆有水分可以可以购买，若果肉浑浊有异味就不要购买了。

方法三：根据颜色

如果桂圆的外壳呈现黄褐色，略微带着青色说明桂圆成熟了，此外，还要选择果壳外表没有斑点、干净整洁的桂圆。

有了这三个方法，我们挑桂圆的时候便能顺利下手，挑到又甜又水灵的桂圆了。