近期正是龙眼上市的季节。龙眼既是水果，又是中药材，能够养血安神、补益心脾，用于健忘失眠等。龙眼该如何吃？吃了喉咙痛是怎么回事？听听广州中医院大内科主任吴伟教授怎么说。
新鲜龙眼每天吃10-15颗为宜
吴伟介绍，龙眼药食两用，鲜龙眼清甜可口，桂圆肉则更加侧重滋补，现代龙眼肉更是应用炭火焙或电炉烤，使之药性变得更为温补，甚至兼有补气温阳壮阳之功。也难怪一些朋友服用龙眼肉出现上火、咽痛之症。
因此，在食用龙眼时应该注意不可多食，因为它的性质温补，其中含有大量的糖分以及维生素。糖尿病患者摄入过多，也容易引起血糖升高，少量（如一两颗）则无妨。如果身体正处于“上火”、咽炎、咳嗽阶段就不能吃龙眼，阴虚火旺、湿热内蕴、腹胀满者也应少用或不用。
正常人群一天吃多少龙眼合适？如果是新鲜龙眼，一天吃10～15颗为宜，最多不宜超过20颗；如果是桂圆肉，5～10个就差不多了。
龙眼食疗方推荐
桂圆红枣枸杞茶
材料：桂圆肉5克，红枣2颗，枸杞子5克。
做法：红枣去核，与桂圆肉、枸杞一同放入杯中，加沸水冲泡10分钟，放温饮用。
点评：补血明目、养颜护肤。适合血虚面*、头晕眼花、经后体虚者。
长夏心脾两安汤
材料：桂圆肉20克，新鲜莲子50克，猪脊骨克，生姜3片。
做法：将上述材料洗干净后一同放入砂锅中，大火烧开后关中小火煲1个小时，加盐调味即可。
点评：补益心脾、安神益智。适合心脾两虚者，常见心悸怔忡、失眠多梦、健忘、食少腹胀、疲倦乏力等症。
文/羊城晚报全媒体记者陈辉通讯员刘苡婷刘庆钧
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羊城晚报·羊城派责编
薛仁*
